阿胶糕

1/6. 阿胶敲碎。用黄酒泡上一到两天。（倒入3/2的黄酒）

2/6. 准备好所有配料！

3/6. 把冰糖敲碎，和剩下的黄酒一起入锅熬。等冰糖基本融化后加入泡软的阿胶。用小火慢慢熬！

4/6. 等阿胶熬到如图这样就可以加入辅料！

5/6. 可以先加入桂圆，红枣，核桃仁搅拌后再加入枸杞。最后加入黑芝麻！模具内抹上一层油。倒入熬好的阿胶！（油多抹一些，不然不好脱模具）