胡萝韭菜鸡蛋软饼快手早餐

1/9. 准备好材料，胡萝卜擦丝（越细越好）

2/9. 取一颗鸡蛋，打散

3/9. 韭菜洗净切成半厘米左右的小段（忘记拍照了），加入鸡蛋液、面粉及胡萝卜丝，并加入适量清水，搅拌成稀面糊

4/9. 平底锅中加少量油，倒入适量面糊，稍微摇晃一下平底锅，使得面糊均匀布满锅底，小火慢煎

5/9. 待面饼表面基本凝固后，翻个面，再煎一分钟即可

6/9. 做好的软饼

7/9. 做过很多次，每次造型不同

8/9. 非常美味的一款快手早餐