大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
日式豆乳芒果盒子蛋糕

日式豆乳芒果盒子蛋糕

美女天天在下厨

美女天天在下厨

11830人浏览
分享到:
收藏(233)
日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受,其滋味真是妙不可言
主料
豆浆300克戚风蛋糕2片芒果肉200克
熟黄豆粉适量
辅料
低粉30克蛋黄3个奶油奶酪140克
奶油300克白糖(蛋黄)15克白糖(奶酪)10克
白糖(奶油)30克白糖20克

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法,共17个步骤

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解1

1/17. 先准备好一个蛋糕

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解2

2/17. 蛋黄3个加入白糖15克搅匀

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解3

3/17. 加入豆浆300克搅匀

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解4

4/17. 筛入低粉搅匀

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解5

5/17. 蛋黄糊倒入不粘锅里小火加热搅拌

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解6

6/17. 搅拌成浓稠的糊糊离火放凉待用

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解7

7/17. 140克奶油奶酪加入10克糖打至顺滑后加入到放凉后的蛋黄糊里搅拌均匀做成豆乳酱并装入裱花袋(或者用保鲜膜覆盖)

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解8

8/17. 黄豆粉适量

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解9

9/17. 黄豆粉用烤箱150度烤15分钟取出放凉

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解10

10/17. 200克芒果肉加入白糖20克熬成酱

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解11

11/17. 淡奶油300克加白糖30克打发成奶油霜

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解12

12/17. 盒子里先铺一片蛋糕

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解13

13/17. 挤一层豆乳酱

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解14

14/17. 芒果酱抹一层

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解15

15/17. 挤一层奶油并撒上一些黄豆粉

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解16

16/17. 铺好第二片蛋糕并重复以上步骤 ,最后在上面挤出圆球型奶油霜,撒上黄豆粉完工

日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法图解17

17/17. 成品冷藏2个小时在吃

小窍门

里面的芒果酱看自己喜欢加入啦!原本豆乳蛋糕里是没有这一步的,我是我为了更好吃加入的
要冷藏后才好吃
点赞(7959)
分享到:
收藏(233)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11830人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 日式豆乳芒果盒子蛋糕热量48 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质1.8 克
  • 碳水化合物1.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看