简单，用时少
| 主料 | ||
| 羊肉卷250克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱2颗 | ||
葱爆羊肉的做法，共6个步骤
1/6. 羊肉卷，大葱
2/6. 羊肉卷 大葱备好
3/6. 花椒粉，盐，孜然粉，先撒在葱上
4/6. 羊肉入锅，盖锅盖闷熟，再翻动，一定要熟，否则容易碎，羊肉容易熟
5/6. 羊肉熟了倒入大葱翻炒就出锅
6/6. 容易熟，好掌握，几分钟一盘菜出来了
小窍门
羊肉一定要熟了再翻动另一面
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