外酥里嫩，做零食，煮汤都相当好！
| 主料 | ||
| 里脊肉250克 | 红薯粉250克 | |
| 辅料 | ||
| 水适量 | 盐适量 | |
四川炸酥肉的做法，共3个步骤
1/3. 把水烧开，肉切小块，和红薯粉混合，加适量盐，用筷子拌匀后拿手搅拌均匀
2/3. 锅里加入大量油，把粉团揪成小块后放入油锅里大火炸酥炸熟
3/3. 出锅，趁热吃，味道相当巴适！
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