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1/5. 面条,水加盐煮熟捞出备用
2/5. 虾仁煮出取仁。西兰花豌豆焯水备用
3/5. 猪软骨煮去血水,捞出腌制入压力锅15分钟。
4/5. 橄榄油炒香蒜末。入猪软骨红烧,放入豌豆胡萝卜,入骨汤炖3分钟,放照烧汁。因为猪软骨腌制过,所以不用放其他调料
5/5. 早餐,以爽口为主,用现压出的骨汤没法去油,所以西兰花不要一起翻炒,单独摆盘这样配起来吃才爽口,而且吃的时候汤汁会浸满盘子一样能沾到汤汁。汤汁要咸些,煮面时加盐
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