木耳回锅肉

1/10. 木耳提前泡发，芹菜切段，姜蒜切片，郫县豆瓣适量

2/10. 五花肉煮八分熟切片备用

3/10. 热油下入姜蒜煸香

4/10. 郫县豆瓣煸香（拍得太暗）

5/10. 下入五花肉煸炒出油，喜欢干一点可以多煸一下

6/10. 下入木耳煸炒

7/10. 下入芹菜，芹菜下锅随后放点鸡精就可以了，（我什么也没加）其他调料都不用加了，盐也不用，豆瓣有盐，

8/10. 八朵木耳一身轻

9/10. 只需要豆瓣就炒出来很香很香了