大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红枣葡萄干粽子

红枣葡萄干粽子

绿色天使39

绿色天使39

11901人浏览
分享到:
收藏(442)
同样是粽子,我包的粽子是有秘诀的,很好吃的呀!

还没有到端午,大家都纷纷的做了粽子,看着各种的粽子,也想提前吃上可口的粽子,说到粽子多种口味,可是大致分为两种口味,甜味和咸味,北方以甜粽子为主,南方以咸粽为主。我家妈妈从小都是给做的甜味粽子系列,我尤其喜欢妈妈做的酸甜的可口的红枣葡萄干粽子,吃的时候沾上白糖,那叫 一个好呀......共计包了40多个,我没有吃呢,就已经一多半没有了,等我吃的时候还有十来个了。。。。。。
这款红枣葡萄干粽子一直是家人爱吃的一种口味,好多年没有和妈妈过端午了,所有端午粽子也是我对妈妈的美好端午的回忆,今天做了送给妈妈,也分享给大家,希望大家支持和喜欢!
主料
江米适量
辅料
红枣适量葡萄干适量粽子叶适量
马莲适量

红枣葡萄干粽子的做法,共9个步骤

红枣葡萄干粽子的做法图解1

1/9. 提前准备好江米、红枣、葡萄干。

红枣葡萄干粽子的做法图解2

2/9. 江米泡数小时(根据温度泡出米香味)即可。

红枣葡萄干粽子的做法图解3

3/9. 洗净的大枣和葡萄干用热水泡发备用。

红枣葡萄干粽子的做法图解4

4/9. 粽子叶清洗干净后煮一下出锅用凉水过凉备用。

红枣葡萄干粽子的做法图解5

5/9. 将粽子叶折好。

红枣葡萄干粽子的做法图解6

6/9. 放入大米在中间放入大枣和葡萄干,最后用米把枣和葡萄干盖严。

红枣葡萄干粽子的做法图解7

7/9. 然后用马莲把粽子绑结实。

红枣葡萄干粽子的做法图解8

8/9. 依照此法把全部的都包完。

红枣葡萄干粽子的做法图解9

9/9. 粽子放在锅里加水(没过粽子)大火烧开后转小火煮一小时,停火焖半小时在煮开停火即可。

点赞(9548)
分享到:
收藏(442)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

粽子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11901人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红枣葡萄干粽子热量1500 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质7.3 克
  • 碳水化合物78.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看