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端午的粽子

端午的粽子

洋娃娃

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终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!
主料
糯米适量红豆适量紫米适量
蜜枣适量粽叶适量白砂糖适量

端午的粽子的做法,共10个步骤

端午的粽子的做法图解1

1/10. 糯米、红豆和紫米先浸泡一夜,用的时候在糯米中加一些白砂糖。

端午的粽子的做法图解2

2/10. 红枣去核、蜜枣备好待用。

端午的粽子的做法图解3

3/10. 粽叶泡好后洗干净,然后用开水煮3分钟。

端午的粽子的做法图解4

4/10. 将粽叶一角向上旋转用拇指按好。

端午的粽子的做法图解5

5/10. 放少量糯米,再放入蜜枣。

端午的粽子的做法图解6

6/10. 上面再放一些米,压实。

端午的粽子的做法图解7

7/10. 将粽叶向下压好,按粽子的边缘将粽叶缠好,并用线绳缠好。

端午的粽子的做法图解8

8/10. 压力锅中倒水,粽子放入,煮熟后闷一段时间即可。

端午的粽子的做法图解9

9/10. 这是煮好的粽子。

端午的粽子的做法图解10

10/10. 三种花样,请大家品尝了,端午快乐,呵呵。

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营养信息

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  • 端午的粽子热量2791 千卡
  • 脂肪3.03 克
  • 蛋白质35.77 克
  • 碳水化合物403.3 克
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