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1/5. 拌馅:把葱姜、生抽、蚝油、香油、花椒粉、盐、鸡精、放在一起和肉馅一起搅拌,至搅打均匀肉上劲,加入植物油继续搅拌均匀
2/5. 用菠菜汁和面,醒发20分钟
3/5. 平底锅放少量油,饺子包好码入,煎至底部成型,再加水没过饺子一半,继续小火煎至,
4/5. 水干后饺子熟了,撒上枸杞和芝麻
5/5. 再加上杂粮粥和豆沙包,很好的一顿早餐。
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