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1/6. 香椿芽用清水洗净。
2/6. 放入热水中焯5秒钟马上取出。
3/6. 控一下水分切成末。
4/6. 豆腐切成块。
5/6. 入锅中焯水取出。
6/6. 焯好的豆腐和香椿芽一起盛入容器中,加入调料,用筷子把豆腐碾碎拌匀盛盘即可。
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