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1/6. 鸡蛋干切碎,香芹切丁,鸡蛋煮熟去皮(鸡蛋备用了一个怕坏了)
2/6. 香芹焯水后捞出控干水,放入盆中加入鸡蛋干,胡萝卜
3/6. 加入盐,生抽,醋少许,香油搅拌均匀
4/6. 鸡蛋一切两半,去掉鸡蛋黄,蛋黄处加入搅拌好的小菜
5/6. 全部做好
6/6. 胡萝卜切片用牙签穿上,扎在鸡蛋做的小船上
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