主料 | ||
糯米120克 | 藕2节 | |
辅料 | ||
水2000克 | 冰糖50克 | 红糖50克 |
枣6个 | 桂花蜜30克 |
1/9. 糯米提前浸泡2个小时以上,藕去皮洗干净
2/9. 把藕的尖头斜切下来,用水笼头冲洗藕孔,借助筷子洗
3/9. 用筷子把泡好的糯米塞进藕孔,扎实米粒
4/9. 把切下的藕尖与装了米的藕用三棵牙签插住
5/9. 把藕放入九阳电压力煲中,放入红糖、冰糖
6/9. 倒入没过藕的水,放入洗净的红枣
7/9. 电压力煲选择焖炖功能标准口感
8/9. 煮好放凉切片浇上桂花蜜
9/9. 也可以浇蜂蜜