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1/8. 准备材料,将石花菜冷水浸泡软。
2/8. 将凉粉清洗干净,切条。
3/8. 煮锅加水,焯烫石花菜。
4/8. 捞出沥干水分备用。
5/8. 香芹清洗干净切段焯水。
6/8. 准备小碗,做料汁,加上辣椒油、麻油、香醋、盐、大蒜汁,姜末搅匀。
7/8. 整齐的码放上凉粉。
8/8. 最上面放上焯烫熟的石花菜。浇上料汁即可,吃时拌匀。
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