猪肉圆白菜饺子

1/16. 肉馅加点水搅打均匀。

2/16. 把圆白菜用碎菜器绞碎，并挤出水分。

3/16. 肉馅与圆白菜混合后，放入事先切好的葱花。

4/16. 锅中倒油烧热，把热油浇在葱花上，葱油调馅比较香。

5/16. 加入所有上述调料，搅拌均匀。

6/16. 向面粉中少量多次的添加清水，用筷子轻轻搅拌呈絮状。

7/16. 用手揉成光滑的面团，盖上盖子静置一会儿。

8/16. 将面团滚成长条，揪成剂子，搓圆按扁。

9/16. 擀成饺子皮。

10/16. 在饺子皮中放上饺子馅。

11/16. 包成饺子状，形状随意就好，只要能捏起来不露馅就行。

12/16. 全都包好。

13/16. 锅中加水烧开，投入饺子煮熟。

14/16. 装盘配上腊八蒜和醋。

15/16. 这就可以吃了。