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荠菜猪肉水饺

荠菜猪肉水饺

政妈妈

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饺子---荠菜猪肉饺子
主料
猪肉400克韭菜适量荠菜适量
辅料
面粉2碗食用油适量适量
味极鲜酱油1勺鸡精适量

荠菜猪肉水饺的做法,共11个步骤

荠菜猪肉水饺的做法图解1

1/11. 面粉加入水揉成面团醒一会。

荠菜猪肉水饺的做法图解2

2/11. 猪肉切成小丁加入酱油腌一会。

荠菜猪肉水饺的做法图解3

3/11. 韭菜摘洗干净切碎。

荠菜猪肉水饺的做法图解4

4/11. 荠菜解冻用水泡2个小时。

荠菜猪肉水饺的做法图解5

5/11. 将荠菜洗净切碎。

荠菜猪肉水饺的做法图解6

6/11. 所以材料放入干净盆中加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。

荠菜猪肉水饺的做法图解7

7/11. 面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。

荠菜猪肉水饺的做法图解8

8/11. 将剂子擀成饼。

荠菜猪肉水饺的做法图解9

9/11. 取一个小饼放入馅料包成饺子。

荠菜猪肉水饺的做法图解10

10/11. 全部包好了。

荠菜猪肉水饺的做法图解11

11/11. 入锅煮熟即可。

小窍门

煮饺子时在水中加点盐或者葱段一起煮可防粘。
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营养信息

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  • 荠菜猪肉水饺热量1703 千卡
  • 脂肪31.79 克
  • 蛋白质18.799999 克
  • 碳水化合物8.76 克
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