红烧豆腐

1/9. 大豆腐切块

2/9. 360度沾满淀粉

3/9. 煎

4/9. 变色取出备用

5/9. 热油。放白糖和上色酱油搅拌，放入大豆腐360沾满酱汁均匀。出锅放白芝麻

6/9. 猪肉切条

7/9. 芹菜加盐焯熟再入凉水备用。红烧猪肉条，放入胡萝卜和芹菜。出锅后撒白芝麻

8/9. 海螺凉水入锅，水开就取出