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1/6. 拿出冷冻三文鱼头鱼骨 自然解冻
2/6. 常用炖鱼辅料
3/6. 铸铁锅和橄榄油
4/6. 适量橄榄油 姜片花椒入锅 先把鱼头鱼骨两面煎一下 为了汤白去腥
5/6. 煎完之后添水大火炖 开锅后转小火 加适量食盐 大概一小时后汤汁会变白色浓稠状
6/6. 炖到自己喜欢的浓稠度 然后加香菜出锅 可以加胡椒粉调味
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