主料 | ||
熟花生120克 | ||
辅料 | ||
棉花糖240克 | 全脂奶粉160克 | 美国大杏仁120克 |
黄油45克 |
1/15. 将大颗的纯白棉花糖对半剪开,备用
2/15. 将去皮熟花生和美国大杏仁大致混匀,备用
3/15. 将黄油放入不粘锅中,开小火将其融化成液态
4/15. 倒入棉花糖
5/15. 继续小火加热,棉花糖会慢慢融化
6/15. 直至棉花糖完全融化成液态,并和黄油混匀
7/15. 关火,倒入全脂奶粉
8/15. 用刮刀迅速搅拌均匀
9/15. 倒入花生仁和大杏仁
10/15. 搅拌至大致均匀
11/15. 然后倒至硅胶垫上
12/15. 稍微揉一会儿,将果仁都包裹进去
13/15. 装入不粘烤盘中并压平
14/15. 待放至成型后倒出
15/15. 切成合适大小即可,也可以按照喜好包上糖纸保存