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1/6. 准备好原料。
2/6. 鸡翅加料酒焯水,香菇加水泡开。
3/6. 焯好的鸡翅摊开加一点油,姜片一起小火煎一下。
4/6. 鸡翅表面微微发黄时把香菇倒加生抽,蚝油,鸡精一起炒匀.
5/6. 加啤酒烧开,改小火炖二十分钟。
6/6. 最后加点盐,大火收汁。
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