主料 | ||
豆腐1块 | 宫保鸡丁调味料10克 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐少许 | 葱适量 |
1/12. 主辅料: 豆腐、宫保鸡丁调料
2/12. 宫保鸡丁调料加清水调匀备用。
3/12. 豆腐切块。
4/12. 锅中加水,放入豆腐块。
5/12. 烧开后,捞出沥干水分。
6/12. 热油,炒香葱花。
7/12. 放入备用的豆腐。
8/12. 加入宫保鸡丁调料。
9/12. 大火烧开。
10/12. 加少许盐补充调味,小火烧制5分钟。
11/12. 旺火收汁后,即可关火。
12/12. 出锅装盘,点缀即可上桌。