比常规的蛋炒饭好吃哦，喜欢咸蛋黄沙沙的感觉
| 主料 | ||
| 剩饭一碗 | 生鸭蛋一个 | 咸鸭蛋（熟）一个 |
| 辅料 | ||
| 酱油少许 | 盐少许 | 鸡精少许 |
| 葱花适量 | ||
咸鸭蛋炒饭的做法，共8个步骤
1/8. 米饭，鸭蛋，咸鸭蛋，葱，准备好。
2/8. 咸鸭蛋切沫
3/8. 葱切沫
4/8. 热锅放油，，待油热放鸭蛋翻炒
5/8. 鸭蛋炒熟后放入咸鸭蛋翻炒
6/8. 放入米饭炒至米饭熟透，放入少许盐，鸡精，酱油，放入葱花翻炒一分钟
7/8. 出锅，
8/8. 加点萝卜，开吃
小窍门
因为咸鸭蛋有咸味，放盐的时候完少放，若鸭蛋太咸可以不要蛋清，直接用蛋黄~个人觉得比普通的蛋炒饭要好吃，喜欢的可以试一下
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