虾油咸鸭蛋炒饭

1/8. 准备好所有的食材

2/8. 将咸鸭蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄和蛋清都切成小块。

3/8. 将热锅里放油 ，烧直七八分热。

4/8. 放入虾头煸炒，直到虾油炒出，油变成红色。

5/8. 倒入咸鸭蛋黄，炒出黄色的沫子。

6/8. 加入米饭翻炒均匀

7/8. 加入咸鸭蛋清翻炒均匀