爱心炒饭
| 主料 | ||
| 红萝卜一根 | 火腿肉适量 | 鸡蛋两个 |
| 米饭小碗 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 蒜苗两条 | 味精适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | |
火腿炒饭的做法，共3个步骤
1/3. 火腿 红萝卜 蒜苗切粒 肉切末 蒜切碎 鸡蛋打散备用
2/3. 热锅加入少量花生油2.油热加入蒜与肉末 肉搅拌均匀成黄色放入胡萝卜 蒜苗爆炒至半熟3.再放入火腿与鸡蛋 爆炒倒入少量料酒与酱油翻炒
3/3. 立刻倒入米饭翻炒 炒至米饭入味 放少量味精起锅
小窍门
油与味精 切记不要放多
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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