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鲜香火腿炒饭

鲜香火腿炒饭

清水衙门

清水衙门

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早饭想好吃有营养,又想速度快,还想解决前一天的剩饭(^_^)?~那就尝试一下这道火腿炒饭吧~
主料
米饭适量胡萝卜适量火腿丁适量
韭菜适量
辅料
小葱适量适量

鲜香火腿炒饭的做法,共7个步骤

鲜香火腿炒饭的做法图解1

1/7. 准备食材:米饭(最好是隔夜饭,硬度大一些),胡萝卜丁,火腿丁,韭菜丁,小葱丁各一份。我这是一家三口早餐的量(^_^)

鲜香火腿炒饭的做法图解2

2/7. 锅烧热后,放少量油,然后迅速放入小葱稍稍翻炒一下,产生葱香即可。

鲜香火腿炒饭的做法图解3

3/7. 加入胡萝卜丁,炒至胡萝卜丁将熟即可。

鲜香火腿炒饭的做法图解4

4/7. 加入火腿丁,翻炒一下。下一步就要加入米饭了~,米饭容易粘锅,所以在入米饭前,可以稍微加一点水(^_^)

鲜香火腿炒饭的做法图解5

5/7. 加入米饭后,向炒饭中加盐(我的三人量,加了两小勺盐味道就不错),然后将米饭与胡萝卜丁和火腿丁炒匀后,加入韭菜丁。

鲜香火腿炒饭的做法图解6

6/7. 将韭菜丁与米饭炒匀即可关火添盘了O(∩_∩)O,要点就是食材加入的顺序,韭菜丁一定要鲜鲜的才好吃~

鲜香火腿炒饭的做法图解7

7/7. 最后添盘的时候,我还配了菠萝片和烤油条片,油条是昨天的剩饭了,正好消耗掉O(∩_∩)O~这样一份鲜香美味的营养早餐就好啦~欢迎大家也试试!

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营养信息

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  • 鲜香火腿炒饭热量388 千卡
  • 脂肪1.31 克
  • 蛋白质6.089999 克
  • 碳水化合物38.35 克
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