家常奇味鸡煲

1/10. 原料处理好备用。

2/10. 将鸡肉用生抽、老抽、耗油腌制好后放入八角、桂皮、香叶一同入压力锅。喜欢Q弹的可以时间短一些，因为肠胃的关系我把鸡肉处理的比较软烂。

3/10. 汤锅锅底抹一层油，依次铺入白菜、洋葱和白萝卜。

4/10. 炒锅入油，煸香蒜头与辣椒。

5/10. 加入土豆翻炒。

6/10. 加入鸡肉，继续翻炒出浓浓的香味。

7/10. 将炒好的鸡肉与土豆放入已铺好菜的锅中。

8/10. 淋上适量柱候酱与少许耗油，加放少许高汤，小火慢炖。

9/10. 开锅后加入腐竹，至其吸收汤汁变软后加入香菜、生菜再炖3~5分钟即可出锅。