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1/6. 将面粉加入白糖,猪油,用开水烫透,搅拌均匀,揉成面团,饧大约30分钟。
2/6. 将面团下若干个剂子。
3/6. 取一个剂子,将其擀成圆形,摸均豆沙馅。
4/6. 将两个饼扣在一起,将圆边捏紧。
5/6. 下入平锅,将两面煎至成金黄色。
6/6. 出锅改刀切成菱形块状,装盘即可。
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