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三文鱼瘦肉粥

三文鱼瘦肉粥

宣大爷是胖妞

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有没有听说过,世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本。
这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。
人体保持正常含量的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。
主料
胡萝卜一根生菜几片三文鱼300克
瘦肉100克
辅料
葱花适量生抽适量油烟适量
生粉适量

三文鱼瘦肉粥的做法,共12个步骤

三文鱼瘦肉粥的做法图解1

1/12. 适量的米,洗净后泡20分钟(可不泡)

三文鱼瘦肉粥的做法图解2

2/12. 胡萝卜切小丁。

三文鱼瘦肉粥的做法图解3

3/12. 瘦肉切末,用油,生抽和生粉腌制。

三文鱼瘦肉粥的做法图解4

4/12. 生菜叶洗净后切碎。

三文鱼瘦肉粥的做法图解5

5/12. 三文鱼切小块。

三文鱼瘦肉粥的做法图解6

6/12. 热锅热油,小火煎熟,然后备用。

三文鱼瘦肉粥的做法图解7

7/12. 准备葱花。

三文鱼瘦肉粥的做法图解8

8/12. 电饭煲选择煲粥键,等水热起来后(约10-15分钟),倒入胡萝卜丁。

三文鱼瘦肉粥的做法图解9

9/12. 粥快煲好时,倒入瘦肉,煮3-5分钟。声明,我们家喜欢吃粘稠的粥。

三文鱼瘦肉粥的做法图解10

10/12. 加入三文鱼,煮3分钟。

三文鱼瘦肉粥的做法图解11

11/12. 倒入生菜,加入适量的盐,拌入葱花即可。

三文鱼瘦肉粥的做法图解12

12/12. 很有营养的粥,对保护肠胃有益,如果对腥味敏感,可以加入姜末。

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营养信息

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  • 三文鱼瘦肉粥热量629 千卡
  • 脂肪10.7 克
  • 蛋白质46.17 克
  • 碳水化合物15.77 克
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