主料 | ||
胡萝卜一根 | 生菜几片 | 三文鱼300克 |
瘦肉100克 | ||
辅料 | ||
葱花适量 | 生抽适量 | 油烟适量 |
生粉适量 |
1/12. 适量的米,洗净后泡20分钟(可不泡)
2/12. 胡萝卜切小丁。
3/12. 瘦肉切末,用油,生抽和生粉腌制。
4/12. 生菜叶洗净后切碎。
5/12. 三文鱼切小块。
6/12. 热锅热油,小火煎熟,然后备用。
7/12. 准备葱花。
8/12. 电饭煲选择煲粥键,等水热起来后(约10-15分钟),倒入胡萝卜丁。
9/12. 粥快煲好时,倒入瘦肉,煮3-5分钟。声明,我们家喜欢吃粘稠的粥。
10/12. 加入三文鱼,煮3分钟。
11/12. 倒入生菜,加入适量的盐,拌入葱花即可。
12/12. 很有营养的粥,对保护肠胃有益,如果对腥味敏感,可以加入姜末。