主料 | ||
豆渣300克 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
面粉150克 | 免煮麦片2勺 | 芝士1片 |
白砂糖80克 | 盐半匙 |
1/12. 打完豆浆的豆渣
2/12. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀
3/12. 加入免煮燕麦片,搅拌均匀
4/12. 逐点加入面粉,继续搅拌
5/12. 到入白砂糖
6/12. 再加入半匙盐
7/12. 准备一片芝士
8/12. 撕成小片片
9/12. 把所有材料搅拌均匀
10/12. 锅中倒入少许油,中火热锅
11/12. 转小火,舀入一勺豆渣,用勺子背后摊平。
12/12. 翻面,煎至两面金黄即刻