手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 羊腩、羊排、羊蹄洗净切好,放柱侯酱、姜切丝、一茶匙盐腌制1小时
2/5. 腌制好的羊肉翻炒入味(因为有羊蹄筋,炒过后放入压力锅压十分钟容易软,加水刚好浸过肉)
3/5. 萝卜放底,带汤汁倒入压好的羊肉,放配料:辣椒两个、陈皮少许、八角一个,少许糖。小火慢炖20分钟待萝卜入味,中途用勺子翻翻底部以免萝卜糊锅。
4/5. 关火后焖10分钟后再打开盖
5/5. 完成
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看