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凉拌鱿鱼丝

凉拌鱿鱼丝

独舞07

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鱿鱼丝平常都单吃,但也可料理入菜,吃起来有蔬果的脆度又有鱿鱼丝的嚼劲!带点白芝麻的香气去融合拌酱,非常适合喝啤酒时的下酒菜~
主料
鱿鱼丝一把
辅料
水梨丝一颗豆瓣酱三汤勺黄瓜丝两条
白芝麻适量香油一匙

凉拌鱿鱼丝的做法,共6个步骤

凉拌鱿鱼丝的做法图解1

1/6. 准备食材

凉拌鱿鱼丝的做法图解2

2/6. 黄瓜及水梨切丝

凉拌鱿鱼丝的做法图解3

3/6. 加入适量的鱿鱼丝

凉拌鱿鱼丝的做法图解4

4/6. 食材与酱汁混合

凉拌鱿鱼丝的做法图解5

5/6. 加入香油,用手拌匀或是装塑胶袋再拌匀,也可增加萝卜丝或洋葱丝更增加口感的层次!

凉拌鱿鱼丝的做法图解6

6/6. 食用加上些许白芝麻添色及增加口感!

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营养信息

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  • 凉拌鱿鱼丝热量576 千卡
  • 脂肪7.4 克
  • 蛋白质66.7 克
  • 碳水化合物3 克
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