| 主料 | ||
| 鲤鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 老抽适量 | 味达美适量 | 白糖适量 |
| 醋适量 | 八角适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
炖鱼的做法，共8个步骤
1/8. 准备食材，猪肉要用肥肉多一点的做出来才好吃
2/8. 鲤鱼洗干净，在鱼身上划几刀
3/8. 把鱼身上沥干水，放到油锅里炸
4/8. 两面都炸好后放一罐啤酒再放些水 在放入葱姜蒜
5/8. 然后放入味达美 老抽 白糖 盐 八角 红辣椒两个 醋少放一些最后把猪肉让进去，水要没过鱼
6/8. 大约中火炖半小时，鱼在锅里不要翻动容易断掉
7/8. 猪肉片要切的薄一些
8/8. 把汤收干装盘，撒些香菜
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吃鲤鱼100克，热量109千卡
相当于讲话61分钟消耗的热量...
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