胡萝卜慕斯

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最近对着电脑多了，眼睛有点干涩，同时据说春天是养肝护眼的好时节，所以~推荐这个~
哈哈不是你们想象的什么香椿炒鸡蛋啊韭菜什么的，是个看上去也美美的点心——胡萝卜慕斯！

胡萝卜慕斯的做法，共12个步骤

1/12. 两个胡萝卜先洗干净，切成合适大小的块

2/12. 放到料理机里面打成汁，渣滓可要可不要~（我还是没过滤）

3/12. 加入100g酸奶，搅拌

4/12. 加入蜂蜜，稍微温一下，搅拌均匀

5/12. 加入吉利丁粉之后放到微波炉里面高火一会会，让吉利丁粉全部融化

6/12. 搅拌均匀，放到温水盆里面保温

7/12. 120g冷藏过夜的淡奶油加入10g砂糖，打到有纹路的程度

8/12. 然后和胡萝卜吉利丁液拌均匀

9/12. 之前做好的6寸蛋糕，从中间切开

10/12. 放到6寸模具中，加入一部分慕斯液体

11/12. 盖上另外一片蛋糕

12/12. 倒入剩下的慕斯液，磕平表面，冰箱里面冷藏一晚上即可

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