浓情焗饭

1/14. 所需主材料。

2/14. 将所有材料洗净切好，鸡肉切丁。

3/14. 鸡肉里加入1勺蚝油，适量胡椒粉和酱油抓均混合。

4/14. 上锅入适量油，加入鸡肉丁翻炒至半熟。

5/14. 再加入豌豆一起拌炒。

6/14. 入适量盐炒至断生离火。

7/14. 炒熟的鸡肉丁豌豆盛起。

8/14. 再起锅入适量油，加入所有配菜煸炒。

9/14. 加入适量盐和适量的酱油炒均离火。（配菜不需要炒至全熟，因为要入烤箱再烤的）

10/14. 烤盘里加入两碗米饭摊平。

11/14. 铺入配菜摊平。

12/14. 放入适量的马苏里拉奶酪芝士。预热好烤箱180度。

13/14. 最后将铺好芝士的米饭送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟至芝士融化即可出炉。