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咖喱鸡肉浓情焗饭

咖喱鸡肉浓情焗饭

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收到宜家的餐具试用,果断先把烤碗用起来咯!咖喱的浓厚酱汁裹在米饭上,再搭配芝士的拉丝和奶香,快来试试吧
主料
洋葱半个土豆一个小的胡萝卜半根
鸡胸肉一块熟米饭一人份马苏里拉芝士适量
日式咖喱块一人份
辅料
适量白糖适量咖喱粉适量

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法,共9个步骤

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解1

1/9. 洋葱、土豆、胡萝卜、鸡胸肉切成1.5厘米见方的块,备用,

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解2

2/9. 锅中放油,油热后放入洋葱爆香,然后加入胡萝卜翻炒

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解3

3/9. 胡萝卜香气出来后放入土豆继续翻炒,土豆断生后下鸡胸肉翻炒

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解4

4/9. 鸡胸肉泛白时候,加入水,没过食材,加入咖喱块,炖煮至 土豆软烂汤汁浓稠,加盐糖调味,出锅备用,汤汁可以留得稍多些。

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解5

5/9. 烤碗中铺一层熟米饭

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解6

6/9. 浇上煮好的咖喱

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解7

7/9. 铺上一层马苏里拉芝士,芝士的量按自己洗好

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解8

8/9. 放入预热好200度的烤箱中烤制15分钟左右即可

咖喱鸡肉浓情焗饭的做法图解9

9/9. 出锅撒上咖喱粉做装饰,趁热开吃咯!拉丝有木有

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营养信息

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  • 咖喱鸡肉浓情焗饭热量1036 千卡
  • 脂肪24.9 克
  • 蛋白质49.2 克
  • 碳水化合物41.34 克
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