大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
简易豆腐脑

简易豆腐脑

lucy00000

lucy00000

11881人浏览
分享到:
收藏(899)
主料
内酯豆腐一块木耳适量黄花菜适量
火腿适量香菜适量
辅料
食用油适量鸡精适量酱油适量
适量水淀粉适量

简易豆腐脑的做法,共4个步骤

1/4. 内酯豆腐一块儿,将盒盖上的包装膜撕掉,放入电饭煲中蒸10分钟

2/4. 将发好的木耳,黄花菜切碎,火腿切丝,再准备少许的香菜

3/4. 锅内倒入少许油,将黄花菜,木耳,火腿稍微煸炒一下,加入适量开水滚开,放入少许盐,鸡精,酱油,醋,水淀粉勾芡,待关火前加少许香油。

4/4. 将蒸好的嫩豆腐用电饭锅扁铲片成片,放入碗中,淋上刚做好的卤,一碗热腾腾的豆腐脑就做好啦

点赞(4276)
分享到:
收藏(899)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豆腐脑的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11881人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 简易豆腐脑热量281 千卡
  • 脂肪7.73 克
  • 蛋白质22.78 克
  • 碳水化合物30.76 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看