| 主料 | ||
| 鸡翅适量 | ||
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 辣椒适量 | 白糖适量 |
| 酱油适量 | 料酒适量 | |
麻辣鸡翅的做法，共4个步骤
1/4. 鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。
2/4. 然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。
3/4. 把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒；加入花椒和辣椒，再炒一下。
4/4. 最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。
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