主料 | ||
面粉200克 | 土豆丝小土豆两个 | 鸡蛋1个 |
辅料 | ||
盐少许 |
1/4. 面粉200克,桃子我还加了一勺淀粉,想让它Q一点哦^_^!把面粉活成面糊,加入打散的鸡蛋一个,加入切好的土豆丝,放入些盐,搅拌均匀
2/4. 准备好平底锅,在平底锅刷些油,把心形的模具放在平底锅上,盛一勺土豆丝面糊,放在模具内,这时要改小火,大火会糊掉的
3/4. 等待成形的,成形后,用水果刀,在模具边上,轻轻划两刀,取下模具,对了还要不断的*,以免糊了!
4/4. 在翻面煎一会,直到熟了!出锅啦
亲们啊,上次有朋友说怎么样要土豆饼感觉QQ的呢,桃子想了想加了些淀粉在面粉里,呵呵口感不让人失望,呵呵!