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心形土豆饼

心形土豆饼

提啦米酥

提啦米酥

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昨天是3月14号,既被称为π节,又被称为白色情人节。
上网查了一下才知道原来白色情人节流行于日本、韩国、台湾等地区,是我们所知道的西方情人节的延续,3月14日男生回赠礼物给在2月14日那天送礼物给他的女生,就表示双方已经心心相印了。
白色情人节的寓意为:期盼和幸福。

期盼。

幸福!

有所期盼,所以幸福!

有了幸福,依然期盼……

有时候,心里会稍稍有那么一点点不知所以的乱,像微风吹过湖面,皱起丝丝涟漪。

这时候需要那么一种神奇而又美好的力量像一只温柔的手,把那些微微的皱轻轻抹去。

这种力量就是爱。所有人世间最美好、最真挚的爱。

能化腐朽为神奇的爱!

女人那颗晶莹剔透、却也如玻璃般易碎的心!

男人们,好好珍惜啊!
主料
土豆1个
辅料
玉米淀粉适量面粉适量食盐少量
番茄酱适量

心形土豆饼的做法,共10个步骤

心形土豆饼的做法图解1

1/10. 土豆去皮切小丁,过清水洗去淀粉,沥干水分。

心形土豆饼的做法图解2

2/10. 上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。

心形土豆饼的做法图解3

3/10. 取出用勺背或装在保鲜袋里用擀面杖擀成薯泥。

心形土豆饼的做法图解4

4/10. 加适量玉米淀粉,约为薯泥的1/2,再加入少量面粉。

心形土豆饼的做法图解5

5/10. 加少量食盐。

心形土豆饼的做法图解6

6/10. 揉搓成不散落的团。

心形土豆饼的做法图解7

7/10. 面板上撒上面粉,把薯泥团擀成约半厘米厚的片。

心形土豆饼的做法图解8

8/10. 用模具切割出心形或你喜欢的任何形状。

心形土豆饼的做法图解9

9/10. 给心形表面轻轻拍一层面粉,再把多余的面粉抖掉。

心形土豆饼的做法图解10

10/10. 小锅里放油,油热至6、7成时放入土豆饼,炸至表面稍黄即可,出锅沥油,趁热蘸食番茄酱或其他酱汁食用。

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营养信息

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  • 心形土豆饼热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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