全麦馒头

自从有了面包机后，我家就经常性地做馒头了，反正不用手动，把面粉和水和酵母一股脑地扔进面包机，自己就舒舒服服地上网吹水去……

馒头在我家，可以是早餐午餐晚餐，或者是肚子饿时随手拿一个就啃，于是有同学说我家的人怎么长了个北方胃了？其实，我何止长了北方胃？我什么都爱吃，什么都能吃，根本就是大胃王！就在夏日炎炎的上周六，我还煮了一大锅麻辣烫呢，吃着真是爽啊！

不管做面包还是做馒头，机动和手动还真是有分别，手揉的面包和馒头，口感特别好。用面包机要称准确的原料分量，我不爱称原料，喜欢逐渐加水慢慢把一堆面粉变成团的感觉，所以这次是手揉滴~~

感谢果果给我有麦麸的全麦面粉，在外面一直买不到这种，真正天然粗粮哦~