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茶树菇炖排骨汤

茶树菇炖排骨汤

剪剪舞随腰

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主料
排骨500克茶树菇150克
辅料
2片10克

茶树菇炖排骨汤的做法,共6个步骤

1/6. 干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时,洗净,切段,再用一大碗清水浸泡

2/6. 排骨斩块,生姜切片

3/6. 油锅烧热,下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡茶树菇的水),滴2-3滴醋

4/6. 待水烧开后转人煲中,放在电磁炉上,盖上盖子180度,炖30-40分钟

5/6. 放入茶树菇,继续炖30分钟

6/6. 加入适量的盐,根据个人爱好撒枸杞,葱花

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营养信息

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  • 茶树菇炖排骨汤热量1739 千卡
  • 脂肪23 克
  • 蛋白质41.4 克
  • 碳水化合物57.8 克
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