番茄意大利面

1/5. 开水中加少许盐，煮面15分钟。待熟。

2/5. 煮好的面过凉水，装盘备用。

3/5. 将蒜、洋葱、西红柿、柿子椒切末待用。

4/5. 将黄油如果待化（也可直接用色拉油），放入蒜末炒香，再放入洋葱炒香，再放入肉馅炒白，再放入西红柿（或西红柿酱），快出锅时放入少量柿子椒丁， 糖 盐翻炒出锅。