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1/4. 艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。
2/4. 肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。
3/4. 揪一块糯米,用手压开,包上馅料。
4/4. 用虎口慢慢收口~ 传统是要配上个高汤的。
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