| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | 虾仁适量 | |
| 辅料 | ||
| 黄瓜适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 辣椒粉适量 | 辣椒油适量 | |
什锦虾仁的做法，共2个步骤
1/2. 辣椒油是自己做的，花椒、八角、香叶，放入油锅中炒香后捞出，把热油倒入辣椒粉中。静止几分钟加入熟的芝麻。
2/2. 热油，加入辣椒粉
放虾仁，炒七分熟后，放入胡萝卜加少量盐，
放黄瓜，放糖，辣椒油，翻炒均匀后，完成！
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
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