| 主料 | ||
| 奶白菜1斤适量 | 鲜牛奶1盒适量 | 猪肉150克适量 |
| 蒜末适量适量 | 盐适量适量 | 生粉适量适量 |
| 料酒适量适量 | 生抽适量适量 | 生油适量适量 |
牛奶白菜的做法，共4个步骤
1/4. 奶白菜洗净后切段焯水。
2/4. 猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3/4. 锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入猪肉片稍微翻炒。
4/4. 加入适量清水及牛奶，煮沸后加入奶白菜煮2分钟即可。
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