水蜜桃戚风

1/6. 蛋白加糖打至发。

2/6. 水蜜桃汁、牛奶和白糖放在一起，稍微加热，让糖溶化，然后再加入色拉油，充分搅拌至混合。

3/6. 然后把混合好的2分次加入蛋黄中，充分搅打。

4/6. 把分类筛入，拌匀。

5/6. 取三分之一蛋白糊和蛋黄糊拌匀，再混合剩下的。