| 主料 | ||
| 粘米粉适量 | 红豆适量 | 蜜枣适量 |
| 辅料 | ||
| 水适量 | 白糖适量 | |
红豆白糖糕的做法，共3个步骤
1/3. 水加入粉糖中，搅拌均匀后，小火加热成糊状。
2/3. 少许酵母用温水调开后倒入粉糊中，拌匀。放置6个小时发酵至起泡。
3/3. 将发好的面糊上锅蒸20分钟即可。蒸之前可以在面糊中加入煮好的红豆或蜜枣，别有风味。
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