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青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

janeyu

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一到早上,我家小溢儿就不肯上学。他说,为什么要上学啊,我不要上学。我妈唬他说,不上学以后就跟马路边的要饭的一样。人家回答她说,我就要做要饭的。我妈又唬他说,不上学你妈妈回来要打屁股。人家回答她,我情愿被妈妈打的。就这样一路上被我妈妈硬扯到学校,所幸到学校后,倒也不哭不闹,虽是很不情愿地跟着老师进了教室,但也算是好的了。
下午妈妈去接他的时候,问他明天愿不愿意去上学啊,人家很爽快地说,愿意去的,不去么以后要做要饭的的,我是要去读书的。可是一到第二天早上,人家又说了,为什么上学啊。嘿,人家又不愿意去上了呢。
主料
肉丝适量青椒适量
辅料
花椒粉适量胡椒粉适量食用油适量
料酒适量适量

青椒炒肉丝的做法,共4个步骤

1/4. 将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。

2/4. 锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。

3/4. 锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。

4/4. 喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。

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营养信息

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  • 青椒炒肉丝热量25 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物5.4 克
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