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凉调豌豆苗

凉调豌豆苗

大堡礁08

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主料
豌豆苗适量橄榄油适量胡椒粉适量
精盐适量

凉调豌豆苗的做法,共4个步骤

1/4. 买来的豌豆苗去根,洗净。

2/4. 将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中,焯两分钟,即刻捞出。

3/4. 焯水后的豌豆苗放入冷开水中,撒一些盐浸泡,半分钟后捞出沥干水分。

4/4. 调入适当橄榄油,胡椒粉和精盐,即可食用。

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营养信息

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  • 凉调豌豆苗热量330 千卡
  • 脂肪114.88 克
  • 蛋白质11.12 克
  • 碳水化合物75.33 克
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