黄瓜拌凉粉

1/8. 将黄瓜清洗干净，切成小条，装入碗中待用。

2/8. 往碗中撒入少许精盐，腌一会儿。

3/8. 将凉粉在滚水中烫一下，捞出切成条，装盘待用。

4/8. 将黄瓜条挤去盐分，同凉粉一起放入大碗中。

5/8. 加入精盐，味精，陈醋，芝麻酱，辣椒油。

6/8. 最后放入蒜末。

7/8. 将所有材料搅拌均匀。